胃癌作为一种高发性癌症,在我国各种恶性肿瘤中位列前茅,那么是什么原因导致胃癌的发病率居高不下呢?
胃癌的发病因素
(1)饮食因素:据研究显示,喜吃烫食、饮烈性酒均可能会引起胃粘膜的损伤,而成为胃癌发生的一个主要诱因。而一些霉变油炸、盐腌、熏制等食品中也都含有很多致癌物质,能够促使胃癌的发生。尤其是不良的饮食习惯,经常不按时用膳、经常吃一些刺激性的食物等,这些都可能会造成胃粘膜慢性刺激,使其功能出现紊乱、充血、水肿、糜烂、增加了胃粘膜癌变的机会。
(2)生活习惯:高盐食物能够增加对胃粘膜的损害,经常吃高浓度盐腌食品的人与胃癌的发生有着密切的关系。
(3)亚硝胺类化合物:国内外学者对亚硝胺的致癌越来越重视,亚硝胺存在于某些食物里,如熏鱼、腌肉、香肠等食品,都是引起胃炎出现的原因,也是以后引起胃癌的主要因素。
(4)遗传因素:有调查发现,胃癌与A型血有着密切的联系。同时发现胃癌又常见于近亲中,这也证明了遗传因素也起着重要的作用。
(5)环境因素:工业废气、化肥、农药等均含有致癌物质,能够引起胃癌的发生。
胃癌该如何预防?
一、生活中应少吸烟,少喝酒,甚至不吸烟不喝酒:很酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃黏膜,损伤胃黏膜组织,同时酒精可增强细胞膜的通透性,促进致癌物质的吸收。所以大家预防胃癌合适戒烟戒酒。
二、日常饮食不食用或少食用烟熏、盐腌和霉变食物:烟熏,腌制和霉变的食物中含有很多的致癌物质。食物霉变是由霉菌引起的,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,致癌性很强。
三、日常保养需要注意保持正常体重,不要过度肥胖也切忌过度节食:肥胖是多种疾病的怂恿者,容易增加胃的负担,过度节食的年轻人容易损伤胃粘膜,减少胃的保护,很容易导致胃病,如不注意便可能发展为胃癌。
温馨提示:对任何疾病做到早发现、早诊断、早治疗,不要过分担心,保持良好的心态,积极治疗,才是健康的根本,如果您还有其他疑问,欢迎预约挂号或拨打健康咨询热线:0510-88773456
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