甲状腺瘤是一种发病率较高的肿瘤疾病，发作后，对患者健康危害很大，因此患者需尽早调治，同时患者在日常的饮食也要多加注意，那么甲状腺瘤的饮食注意事项有哪些呢?

　　甲状腺瘤的饮食注意事项

　　一、食物不宜用柴火直接熏烤，也不要烧焦和;油炸过度。香肠、火腿、腊肉或成鱼等食物，最好经蒸炖后食用，以便使其中可能含有的亚硝胺随水汽蒸发排出。这是在饮食上甲状腺瘤患者需注意的事项之一。

　　二、加工和烹调时，莱蔬应剔尽烂叶，洗净;腌菜应加足够的盐腌熟，还应把有霉斑的腌菜弃掉。这甲状腺瘤患者需注意的饮食。

　　三、酒中所含的酒精虽不是致癌物质，但却是各种有机毒物的良好溶剂，它可以成为毒质侵入人体的媒介。肝脏是人体处理毒物的重要器官，饮酒过度也会破坏肝脏的解毒功能。这是甲状腺瘤严禁的饮食。

　　四、选购食品时，不要买霉变的食品、烂菜和畸形变质的蛋鱼、瓜、呆等。畸形是已遭污染中毒的表象，食之有害。这是甲状腺瘤患者的饮食中需要强调的注意事项。

　　五、片面追求食物的色、香、味，以及大量滥用各种色素、香料和其他食品添加剂等，也都是有害的。对于这些要求是甲状腺瘤患者在饮食当中严重注意的。